Каталог книг 
Другие темы Домашний круг Кулинария. Напитки Напитки, домашнее виноделие Напитки и коктейли Рецепты коктейлей для чайников
Другие темы Домашний круг Кулинария. Напитки Напитки, домашнее виноделие Напитки и коктейли Рецепты коктейлей для чайников
Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:
Твитнуть
Нравится
Об авторе 11
Посвящение 12
Благодарность автора 12
Введение 15
Часть I. Основы 19
Глава 1. Посуда и утварь 21
Глава 2. Приготовление и украшение коктейлей 29
Глава 3. Создание домашнего бара 35
Глава 4. Миллилитры, калории и пр. 45
Часть II. Обзор напитков � от виски до вина 51
Глава 5. Американское и канадское виски 53
Глава 6. Аперитивы 59
Глава 7. Пиво 63
Глава 8. Бренди 67
Глава 9. Коньяки и арманьяки 71
Глава 10. Ликеры и наливки 81
Глава 11. Джин 91
Глава 12. Скотч � шотландское виски 95
Глава 13. Ирландское виски 101
Глава 14. Ром 105
Глава 15. Текила и мескаль 109
Глава 16. Водка 115
Глава 17. Вина 119
Часть III. Рецепты 125
Глава 18. Рецепты от А до Я 127
Глава 19. Слоистые коктейли 353
Глава 20. Пунши 359
Глава 21. Безалкогольные коктейли 365
Часть IV. Великолепные десятки 369
Глава 22. Не меньше десяти полезных советов 371
Глава 23. Не меньше десяти типов коктейлей 373
Предметный указатель 376
Полное содержание
Об авторах
Введение
Глава книги
Рецепты коктейлей для чайников
|
Рэй Фоли
Bartending For Dummies, 3rd Edition Ray Foley Кол-во страниц: 416 |
Купить книгу:
|
Книга Рэя Фоли предлагает больше тысячи рецептов коктейлей, большинство из которых несложно приготовить в домашних условиях. В их числе классические напитки и популярные новые. Рецепты коктейлей сопровождаются сведениями о происхождении, производстве и употреблении различных спиртных напитков, а также справочными таблицами, описанием инструментов и аксессуаров бара. Все это делает книгу "Рецепты коктейлей для чайников" необходимой для любого человека, в домашнем баре которого стоит хотя бы две бутылки любого спиртного.
Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:
Твитнуть
Нравится
| ISBN | 978-5-8459-1642-6 |
| ISBN ENG | 978-0-470-05056-9 |
| Кол-во страниц | 416 |
| Год выпуска | 2010 |
| Формат | 84x108/32 |
| Тип переплета | мягкий переплет |
| Тип бумаги | офсетная |
| Серия | Для чайников… |
| Автор | Рэй Фоли |
| Название ориг. | Bartending For Dummies, 3rd Edition |
| Автор ориг. | Ray Foley |
Вас, возможно, заинтересуют следующие книги
Оглавление к книге Рецепты коктейлей для чайников
ОглавлениеОб авторе 11
Посвящение 12
Благодарность автора 12
Введение 15
Часть I. Основы 19
Глава 1. Посуда и утварь 21
Глава 2. Приготовление и украшение коктейлей 29
Глава 3. Создание домашнего бара 35
Глава 4. Миллилитры, калории и пр. 45
Часть II. Обзор напитков � от виски до вина 51
Глава 5. Американское и канадское виски 53
Глава 6. Аперитивы 59
Глава 7. Пиво 63
Глава 8. Бренди 67
Глава 9. Коньяки и арманьяки 71
Глава 10. Ликеры и наливки 81
Глава 11. Джин 91
Глава 12. Скотч � шотландское виски 95
Глава 13. Ирландское виски 101
Глава 14. Ром 105
Глава 15. Текила и мескаль 109
Глава 16. Водка 115
Глава 17. Вина 119
Часть III. Рецепты 125
Глава 18. Рецепты от А до Я 127
Глава 19. Слоистые коктейли 353
Глава 20. Пунши 359
Глава 21. Безалкогольные коктейли 365
Часть IV. Великолепные десятки 369
Глава 22. Не меньше десяти полезных советов 371
Глава 23. Не меньше десяти типов коктейлей 373
Предметный указатель 376
Материалы к книге Рецепты коктейлей для чайников
