Другие темы Наука. Техника. Медицина Медицинская литература Внутренние болезни Эндокринология. Диабет. Щитовидная железа Питание для диабетиков для "чайников". Как питаться при диабете
Питание для диабетиков для "чайников". Как питаться при диабете
|
Алан Л. Рубин, Элисон Дж. Асерра, Дениз Шарф
Diabetes Cookbook For Dummies Alan L. Rubin, Alison G. Acerra, Denise Sharf Кол-во страниц: 288 |
Купить книгу:
Книга в типографии |
Люди с диабетом могут очень вкусно питаться! Нам больше не надо доказывать это утверждение. Рецепты, приведенные в этой и предыдущей книге д-ра Рубина (Диабет для "чайников") показывают, что так называемую диабетическую диету можно соблюдать дома или в путешествиях, наслаждаясь при этом роскошной едой. Надо только знать, как ее приготовить. Мы все чаще питаемся вне дома, а если все-таки дома, то едим пищу, продаваемую в супермаркетах или на вынос в ресторанах, и люди с диабетом хотят знать, что им можно есть, а чего нельзя. Авторы назвали книгу Питание для диабетиков. Но это не означает, что в ней представлены рекомендации только для пациентов с диабетом. Да и не существует на самом деле никаких таких специальных "диабетических" диет, за исключением необходимости ограничения потребления сладостей. Здоровое питание — это здоровое питание независимо от наличия или отсутствия диабета. Да что долго говорить! Берите эту книгу! В ней достаточно действительно полезной информации, добрых и грамотных советов, разнообразных рецептов, приведенных в очень удобной форме, с расчетом калоража и питательной ценности. И, наконец, все это изложено легко, умно и забавно. Если вы думаете, что жизнь с диабетом означает щадящую и пресную еду, то эти невероятно вкусные рецепты изменят ваше мнение и существенно обогатят ваши застолья! В книге представлена современная информация о диабете, а также масса новых сведений о продуктах (которые вы всегда найдете в любом супермаркете), популярных диетах и многом другом. Имея фантастические рецепты, информацию о питательной ценности и советы касательно образа жизни, вы будете готовы изменить свою жизнь! Алан Л. Рубин (доктор медицинских наук) - один из главных авторитетов США в области диабета; автор таких книг, как Диабет для "чайников" и Гипертония для "чайников" Эта книга поможет вам: готовить здоровые блюда (даже десерты!) наслаждаться любимой национальной кухней делать правильный выбор блюд, когда едите не дома творчески применять приправы, пряные травы и специи расшифровывать продуктовые этикетки и рассчитывать эквиваленты
Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:
Твитнуть
Нравится
| ISBN | 978-5-8459-1417-0 |
| ISBN ENG | 0-7645-8450-2 |
| Кол-во страниц | 288 |
| Год выпуска | 2008 |
| Формат | 70x100/16 |
| Тип переплета | мягкий переплет |
| Тип бумаги | газетная |
| Серия | Для чайников… |
| Автор | Алан Л. Рубин, Элисон Дж. Асерра, Дениз Шарф |
| Название ориг. | Diabetes Cookbook For Dummies |
| Автор ориг. | Alan L. Rubin, Alison G. Acerra, Denise Sharf |
Вас, возможно, заинтересуют следующие книги
Оглавление к книге Питание для диабетиков для "чайников". Как питаться при диабете
Об авторах
Введение
Часть I. Как жить с диабетом
Глава 1. Что означает полноценно жить с диабетом
Глава 2. Как ваше питание влияет на диабет
Глава 3. Планирование рациона и контроль веса
Глава 4. Ешьте, что нравится
Глава 5. Что может предложить вам супермаркет
Часть II. Здоровые рецепты, приятные на вкус
Глава 6. Такой полезный завтрак
Глава 7. Закуски и блюда для хорошего начала
Глава 8. Старый добрый суп
Глава 9. Салаты — дело серьезное
Глава 10. Готовим крупы, бобы и макароны
Глава 11. А теперь овощи
Глава 12. Учимся рыбной кулинарии
Глава 13. Перейдем к птице
Глава 14. Сбалансированная мясная диета
Глава 15. Слегка перекусим
Глава 16. Хитрые способы включить десерты в диетическое питание
Часть III. Еда вдали от дома
Глава 17. Еда вне дома бывает питательной и полезной
Часть IV. Великолепные десятки
Глава 18. Десять (примерно) простых шагов, чтобы изменить привычки в питании
Глава 19. Простые замены в вашем плане питания
Глава 20. Десять стратегий нормализации уровня глюкозы в крови
Глава 21. Десять способов, позволяющих привить детям с диабетом здоровые привычки в питании
Приложение А. Перечни эквивалентов
Предметный указатель
Материалы к книге Питание для диабетиков для "чайников". Как питаться при диабете
