Другие темы Домашний круг Кулинария. Напитки Здоровое и раздельное питание SMART-питание для чайников
SMART-питание для чайников
|
Константин Николаевич Петров
SMART-питание для чайников Константин Николаевич Петров Кол-во страниц: 288 |
Купить книгу:
Книга в типографии |
"Холестерин убивает, мясо вредно, растительная пища спасает от всех болезней" — стандартный набор заблуждений, содержащихся в популярной литературе о "правильном" питании.
Однако холестерин входит в состав каждой клетки человеческого организма и жизнь без него невозможна, мясо содержит незаменимые для жизни витамины и аминокислоты, веганы живут не дольше мясоедов, а растительная пища — вовсе не панацея от всех болезней. Не существует рецептов "правильного" питания, есть лишь натуральные продукты и рациональный подход к их употреблению.
Вместо того чтобы испытывать на себе каждую новомодную диету, лучше усвоить всего одно золотое правило здорового питания: питаться разнообразно, полноценно и умеренно. Руководствуясь этим правилом, вы сможете есть вкусную и полезную пищу, не ограничивая себя.
Но не все так очевидно, как кажется. Большинство продуктов питания содержат консерванты, рафинированные сахара, масла, трансжиры и т.п. Неподготовленному покупателю сложно разглядеть вредный сахар в составе "полезного" пакетированного сока или трансжиры в богатом кальцием плавленом сырке.
Книга создана для того, чтобы помочь вам быть Smart в вопросах питания и легко отбирать исключительно натуральные и полезные продукты.
Приятного чтения и крепкого здоровья!
Книга обсуждается в отдельном сообщении в блоге Виктора Штонда.
Расскажи про книгу своим друзьям и коллегам:
Твитнуть
Нравится
| ISBN | 978-5-6040043-9-5 |
| ISBN ENG | 978-5-6040043-9-5 |
| Кол-во страниц | 288 |
| Год выпуска | 2018 |
| Формат | 70x100/16 |
| Тип переплета | мягкий переплет |
| Тип бумаги | офсетная |
| Серия | ...для чайников |
| Автор | Константин Николаевич Петров |
| Название ориг. | SMART-питание для чайников |
| Автор ориг. | Константин Николаевич Петров |
Вас, возможно, заинтересуют следующие книги
Оглавление к книге SMART-питание для чайников
ОглавлениеПредисловие 15
Введение 17
Часть 1. Из чего состоит наша пища.
Белки, жиры, углеводы и не только 25
Глава 1. Не думай о здоровье свысока. Питание, вес и последствия 27
Глава 2. А вместо сердца — пламенный мотор. Калории — наша энергия 45
Глава 3. Углеводы — топливо человеческого организма 59
Глава 4. Белки — строительный материал нашего тела 81
Глава 5. Жиры — без вины виноватые.
Незаменимый компонент всех процессов 103
Глава 6. Клетчатка — ершик для кишечника 119
Часть 2. Мал золотник, да дорог.
Витамины и минералы 131
Глава 7. Витамины от А до Я 133
Глава 8. Минералы — соль земли, основа жизни 153
Глава 9. Пробиотики и пребиотики 175
Часть 3. Ешь с умом — живи долго.
Основы здорового питания 185
Глава 10. Голодание ради здоровья 187
Глава 11. Золотые правила здорового питания 201
Глава 12. Привычка — вторая натура. Наши пищевые пристрастия
и как их изменить 227
Часть 4. Великолепные десятки 245
Глава 13. Десять причин, почему диеты не работают 247
Глава 14. Десять наиболее спорных вопросов питания 257
Предметный указатель 285
Материалы к книге SMART-питание для чайников
